セブンイレブンのスイーツを食べてみたシリーズ、今回は
「ふんわりカップケーキ（カスタード）」
です。
今週の新発売スイーツです。
さっそく、食べてみます。
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カスタードとキャラメル
「ふんわりカップケーキ」は、2014年11月11日(火)から関東のセブンイレブンで発売されています。
税込195円です。
カスタードとキャラメルの2種類があり、今回はカスタードを買ってみました。
セブンイレブンのサイトの説明で、
「スポンジの上にホイップクリームを絞り、仕上げにチョコとアーモンドをトッピングしました。しっとりと口どけの良い食感のスポンジの中には、カスタードクリームを入れました。」
とあります。
ホイップクリームが結構多めなので、甘さ控えめだといいんですが…。
またぱっと見た感じスポンジは、それほどしっとりしていないように見えます。
ということで、ちょっと先行きが心配になってきました。
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ホイップクリームは甘い…
ホイップクリームは予想していたよりも甘かったです。
最近のセブンイレブンのスイーツに使われているホイップクリームは、割と甘さ控えめになっているものが多いので、大丈夫かなぁ…と思ったんですが甘かったです。
筆者には、この甘さがこの量あると、ちょっと厳しいです。
チョコとアーモンドがトッピングされていますが、ちょびっと食感にアクセントがある程度です。
しっとり感のないスポンジ
スポンジはやっぱりしっとり感がないです。
口どけはいいかもしれませんが、しっとりはしていないです。
スポンジの間に挟んでいるカスタードクリーム効果もないです。
パサパサとまではいきませんが、しっとりという表現は使えないと思います。
まとめ
ということで、結構残念な感じのスイーツでした。
これが美味しかったら、キャラメルの方も食べてみようと思っていたのですが、ちょっと二の足を踏みそうです。
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